Café-Bar Mediterráneo (Burgos) Zwischen Eisen- und Busbahnhof gelegen (von der Kathedrale aus gesehen jenseits der Bahngleise) / Sito entre Estación Ferrocarril y Estación de Autobúses (visto desde la catedral allende las vías férreas).
Die Wirtschaft wurde in den 60er Jahren von den Eltern der jetzigen Besitzerin übernommen, und die Einrichtung erfuhr seitdem nur geringe Änderungen. Die Heizung funktioniert noch auf alte Weise, mit Kohleofen und einem langen daraus herausführenden Kaminrohr. Del bar se hicieron cargo los padres de la actual dueña en los años sesenta, y desde entonces el establecimiento experimentó sölo modificaciones pequeñas. La calefacción todavía funciona a la vieja manera: una estufa de carbón de la cual sale un largo tubo de chimenea.
	Die Photographien sind am 18.12.2005 aufgenommen worden. Las fotografías fueron tomadas el 18.12.2005. Heinrich Allers (allers@t-online.de) (Stand / Actualización: 8.1.2006)

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